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パン切り包丁のおすすめ15選！自宅でもパンを美味しく食べよう！

最終更新日: 2021/04/13 ECナビClip!編集部

パン切り包丁を購入するとき、

安心して使えるパン切り包丁はあるのだろうか？
切れ味がいいものは見つかるだろうか？
使いやすい刃の長さは何センチ位なのだろうか？

といった不安・悩みが出てきますよね。そこで今回は、編集部で選んだおすすめのパン切り包丁を15個ピックアップしました。

あわせて、なぜその商品がおすすめなのか、実際の評判はどうなのかも紹介していきます。

目次

パン切り包丁の選び方
パン切り包丁のおすすめ15選
パン切り包丁に関するよくある質問
まとめ

パン切り包丁の選び方

実際の商品を紹介する前に、パン切り包丁の選び方について解説します。

刃の形で選ぶ

パン切り包丁には、波刃と平刃の2種類があります。波刃タイプは刃が波型になっていて、特に先が鋭いものだと、固いパンにも引っ掛かりやすく、ザクザク切れて快適です。平刃タイプは、刃の部分がまっすぐで、やわらかいスポンジやパンのカットに向いています。切った断面が滑らかに仕上がり、パンくずも出にくいのが魅力です。また、切れ味が悪くなった時に自分で研ぐことができます。

持ち手の素材で選ぶ

持ち手の素材には木製、ステンレス製、樹脂製の3種類があります。木製の持ち手は、軽く柄の握りやすさが魅力です。水や熱に弱いので、手洗いでやさしくお手入れするのがおすすめです。ステンレス製の持ち手は、柄と刃が一体になっているので、洗いやすく、衛生面でも安心して使用できます。重さがあるぶん、握りやすく力も入れやすいです。樹脂製の持ち手は、軽くて扱いやすく、水にも強いという特徴があります。シンク周りに収納していても劣化の心配がありません。耐熱温度によっては食洗機が使えないので、食洗機を使いたい場合は、事前の確認が必要です。

刃の長さで選ぶ

パン切り包丁を選ぶ時、刃の長さは重要です。パンを切る時、包丁を前後にスライドさせるので、ある程度の長さは必要ですが、長すぎると収納場所に困ります。食パンなどの大きなパンを切りたい人は20㎝〜24㎝がおすすめです。クロワッサンやバケットなどの小さなパンのカットに使いたい人は20㎝未満のやや短めタイプでも快適に使えます。

パン切り包丁のおすすめ15選

売れ筋のパン切り包丁の中から、編集部が選んだおすすめのアイテム15選を紹介。あなたにぴったりのパン切り包丁を見つけましょう！

ブランド名	貝印(Kai Corporation)
価格	1,109円 (税込)
包丁の種類	波刃
素材	刃：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン
刃の長さ	210mm

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貝印 KAI ブレッドナイフ Bready SELECT AC0070の特徴

波型の刃で、切りにくい焼き立てパンや固めのパンも切れる
ポリプロピレン製の柄は耐熱温度110度
安心して使える日本製の包丁

貝印 KAI ブレッドナイフ Bready SELECT AC0070の口コミ・評判

カスタマーサービス・女性
ふかふかのパンでもよく切れます。パンも潰れず断面もきれいに切れるのが気にいっています。
会社員・女性
切れ味がとても良く、バゲットのような固いパンもストレスなく切れる。食パンのような柔らかいパンも普通の包丁より綺麗に切れて満足。

ブランド名	下村工業(Shimomura Kougyou)
価格	1,599円 (税込)
包丁の種類	波刃
素材	刃・柄：ステンレス
刃の長さ	225mm

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下村工業ヴェルダンパンスライサー 225mm OVD-17の特徴

職人の手研ぎ刃付け技術で、抜群の切れ味が続く
鋭い切れ味が続くモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用
継ぎ目がなく、手になじみやすい曲線のフォルム

下村工業ヴェルダンパンスライサー 225mm OVD-17の口コミ・評判

専業主婦・女性
軽くて、非常に使いやすい。特に手入れをしなくても、いつでもパンをきれいにスライスできる。初めてパン切り包丁を購入したのだが、もっと早く購入すればよかったと思う。軽くて、非常に使いやすい。特に手入れをしなくても、いつでもパンをきれいにスライスできる。初めてパン切り包丁を購入したのだが、もっと早く購入すればよかったと思う。
会社員・女性
刃先にギザギザがあるのでパンやサンドイッチが切りやすく、食洗器にも対応しているのでお手入れが簡単です。刃先にギザギザがあるのでパンやサンドイッチが切りやすく、食洗器にも対応しているのでお手入れが簡単です。

ブランド名	貝印(Kai Corporation)
価格	3,836円 (税込)
包丁の種類	波刃
素材	刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチール
刃の長さ	240mm

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貝印 KAI パン切り包丁関孫六匠創 AB5164の特徴

ハンドルの内部まで刀身を通した独自の設計により、高い耐久性を実現
食材がしっかり切れる、独自の研削加工技術
衛生的に使える食洗機対応モデル

貝印 KAI パン切り包丁関孫六匠創 AB5164の口コミ・評判

会社員・男性
食パンを切るのに使っていてよく切れて満足している。切れ目も綺麗なのでお客さんにも自信をもって出せるのが嬉しい。
パート・女性
持ちやすく切れ味が良いです。長いので、切りやすいと思いました。切れ目が美しいので気に入っています。持ちやすく切れ味が良いです。長いので、切りやすいと思いました。切れ目が美しいので気に入っています。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃：特殊ステンレス鋼材柄：ポリプロピレン樹脂
刃の長さ	200mm

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ツヴィリング「センスL パンナイフ」SENSE L 32346-201の特徴

柄の部分が流線型で握りやすい
柄は軽く、滑りにくい樹脂素材を使用
ドイツ産鋼材を使用し、日本の工場で丁寧に仕上げた包丁刃

ツヴィリング「センスL パンナイフ」SENSE L 32346-201の口コミ・評判

会社員・女性
買うなら良いものをと思い、ドイツのヘンケルスを購入。刃が頑丈なのでハードなフランスパンやドイツパンがぶれずに切りやすくて、本当に便利です。そう高いモノでもないので、この安定性を思うと買ってよかった。
会社員・女性
長年使っていたパン切り包丁が切れなくなってしまったので、買い替えでこちらを購入しました。昔のものとの買い替えだったからか、かなり細身で最初は持ち慣れませんでしたが、軽いし切りやすく、とても便利だと思いました。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃：ステンレススチール柄：ポリアミド
刃の長さ	210mm

VICTORINOX(ビクトリノックス) ブレッドナイフ 6.8633.21Eの特徴

使い勝手がよく握り心地のよい柄
ポリアミド製の柄のカラーは選べる5色
スイス製のおしゃれなブレッドナイフ

VICTORINOX(ビクトリノックス) ブレッドナイフ 6.8633.21Eの口コミ・評判

会社員・女性
切り易く、パンがふわふわのままできれいに切れます。そして切れ味が長期間持続していますのでとても気に入っています。
専業主婦・女性
これほどまでによく切れるパン切り包丁には出会ったことがない。固いパンはもちろん、柔らかいパンも、とても薄く切ることができる。

ブランド名	貝印(Kai Corporation)
価格	1,109円 (税込)
包丁の種類	波刃
素材	刃：ステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン
刃の長さ	220mm

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公式サイトで見る

貝印 KAI パン切り包丁 Bready ONE 220mm AB5524の特徴

3種類の波刃が1本になっているので、ハードパン、ソフトパンともに切りやすい
先端が直線の刃だから、底面もスッと切れる
握り心地や耐久性に優れた樹脂素材の柄

貝印 KAI パン切り包丁 Bready ONE 220mm AB5524の口コミ・評判

会社員・男性
パンくずが包丁の刃の部分に残らず使いやすかったです
アルバイト・女性
固いパンやふわふわのパンを切るときに助かってます。やはり普通の包丁よりは切りやすいです。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃：ステンレス鋼柄：マルタン材
刃の長さ	調査中

両刃のパン切り KA-220-mの特徴

食材によって使い分けができる両面刃
ハードパンの切り口まで美しく切れる波刃
ソフトパンをつぶさず切れるノコ刃

両刃のパン切り KA-220-mの口コミ・評判

フリーター・女性
切れ味がよく、やわらかいパンをきる際には結構重宝します。ただ、フランスパンなど固いパンなどは若干力をこめないと切りにくいのが若干残念に感じます。パンくずがこぼれやすいのも気になります。
会社員・男性
探していた両刃の安価なモデルですが、切れ味はよく、食パンからピザまできれいな断面で切れます。収納ケースがないのが残念です。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃：ステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン
刃の長さ	215mm

下村工業セフティパン切りナイフ SFK-04の特徴

握りやすい角度のハンドル
金物やステンレスで有名な新潟県燕三条で作られているパン切り包丁
食洗機で洗えて便利

下村工業セフティパン切りナイフ SFK-04の口コミ・評判

会社員・男性
切り口がきれいで、パンだけでなく、ケーキを切るときにも使っています。つぶれにくいため、子供たちに均等に切ってあげられます。
無職・男性
パン以外のものもよく切れます。パン以外のものもよく切れます。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃（右利き・左利き兼用）
素材	刃：ステンレス刃物鋼柄：自然木
刃の長さ	約235mm

藤次郎パンスライサー 235mm F-737の特徴

刃の部分には、サビにくいステンレス刃物鋼を使用
柄の部分には握りやすい自然木を使用
パンをつぶさず、断面を美しく仕上げる波刃

藤次郎パンスライサー 235mm F-737の口コミ・評判

パート・女性
パン作りが趣味で食パンもよく焼くのですが、焼き立てのパンも切りやすく、パンがつぶれにくいので気に入っています。フランスパンも切りやすく、パンくずがほとんど出ません。重宝しています。
専業主婦・女性
パンが潰れず、優しい力で綺麗に切れます

ブランド名	下村工業(Shimomura Kougyou)
価格	2,601円 (税込)
包丁の種類	波刃
素材	刃:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレス
刃の長さ	220mm

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下村工業ファインパンスライサー OVF-107の特徴

切れ味が鋭く、サビにも強いモリブデン・バナジウム鋼を使用
くぼみや稜線がデザインされた、手になじみやすい柄
刃と柄に継ぎ目がないから清潔に使える

下村工業ファインパンスライサー OVF-107の口コミ・評判

専業主婦・女性
レビューの高さと手頃な値段で購入。実際に使うと想像以上に軽い包丁で、綺麗にパン切りが出来ました。気に入っています。
フリーター・女性
しっかりとパンに歯が噛み合い切口もキレイに切れます。私が使用するには長すぎました。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃：特殊ステンレス鋼柄：ポリプロピレン樹脂
刃の長さ	200mm

ヘンケルス「HIスタイルパンナイフブラック」16716-401の特徴

細かい分子で構成された特殊ステンレス刃物鋼を使用
柄の部分は、持ちやすさと疲れにくさを追求したエルゴノミック設計
食洗機と食器乾燥機が使用できる

ヘンケルス「HIスタイルパンナイフブラック」16716-401の口コミ・評判

看護師・女性
シンプルなデザインで軽くて使いやすかった。
個人事業主・女性
他にもヘンケルの包丁をもっていて使い心地がいいので、パン切り包丁も購入しました。持ちやすく、手になじむフォルムで使い心地はいいのですが、肝心の切れ味のほうは少し期待外れでした。パン切り包丁として望ましいのは、すっと切れながら、パンの形状を損ねないものだと思うのですが、パンの種類によっては切ったところがつぶれたりします。ただ切れ味が悪いわけではなく、他の食材などは切りやすかったりするので、パン切り包丁としての機能性にいまいち欠けるという感じです。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃；ステンレス柄：ブナ材
刃の長さ	210mm

OPINEL (オピネル) パン切り包丁 NO.116 001816の特徴

木製の柄だから軽く、持ちやすい
ハードパンを切るときも、しなることがなく切れる
フランス製のシンプルでおしゃれなデザイン

OPINEL (オピネル) パン切り包丁 NO.116 001816の口コミ・評判

自営業・女性
いくつかパン切り包丁を使ってきたのですがこのパン切り包丁はかなりの切れ味で良かったです。
自営業・男性
結論から言えば切れ味は抜群に良いです。硬めのパンでもサクッと切れてしまうほどの切れ味です。1本は持っておいた方が良いアイテムだと思っています。またナイフ自体が軽いので扱いやすいです。

ブランド名	グローバル(Global)
価格	9,900円 (税込)
包丁の種類	波刃（右利き・左利き兼用）
素材	刃：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄：18-8ステンレス
刃の長さ	220mm

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グローバルパン切り刃渡り 22cm G-9の特徴

大きな波刃でハードパンも快適に切れる
衛生的に使える、刃とハンドルが一体のオールステンレス製
柄の部分がステンレス構造で、腐敗で抜け落ちることがないので安全

グローバルパン切り刃渡り 22cm G-9の口コミ・評判

アルバイト・女性
ハード系のパンでも好みのサイズにきれいにカットできるところが素晴らしいです！！切れ味が最高です。ただ他の包丁よりも刃が長くて，包丁立てからはみ出てしまうので収納に気を使います。
個人事業主・男性
少々値段は張りますがオシャレなデザインで良く切れてその価値はあると思います。ステンレスの一体形成で手入れが楽なのも高評価です。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃：ステンレス刃物鋼口金部、柄：ステンレス鋼（１８－８）
刃の長さ	180mm

無印良品ステンレスパン切りナイフ 02766436の特徴

洗いやすいオールステンレス素材
小さなパンも切りやすい18㎝の刃渡り
刃と柄で継ぎ目がないから衛生的

無印良品ステンレスパン切りナイフ 02766436の口コミ・評判

専業主婦・女性
よかったところは、洗いやすいこと。柄と刃のつなぎ目がないので衛生的。もう少し小さいサイズもあるといいなと思う。
会社員・女性
シンプルなデザインが飽きません。朝食はパンなので愛用しています。オールステンレスなのですごく洗いやすいですし、持ちやすく使いやすいです。パンがキレイに切れるのでストレスになりません。

ブランド名
価格	調査中
包丁の種類	波刃
素材	刃：ステンレス鋼柄：積層強化木（抗菌剤入）
刃の長さ	240mm

正広作ステンレスパン切り包丁 11077の特徴

柄部分の木材は抗菌剤入り
サブゼロ処理を施したステンレス鋼を使用
安心の国産包丁

正広作ステンレスパン切り包丁 11077の口コミ・評判

主婦・女性
切れ味が本当によく、柔らかい食パンでもつぶれずにきることができます。
自営業・男性
正広のパン切り包丁は仕事でも定番で使う１つで値段のわりによく切れ耐久性もあり、とにかく軽くは渡りも長めのためプロ用としてはかなり使いやすい。

パン切り包丁に関するよくある質問

価格の違いは、何によって決まりますか？主に素材と加工技術によって決まります。良い素材、高度な技術で作られた包丁は、切れ味が良く、扱いやすくなり、価格も上昇する傾向があります。

パン切り包丁は研ぎ直しできますか？本記事で紹介している波刃の場合は、刃の形が特殊なので、基本的に研ぎ直しができません。切れ味が悪くなってきた場合は買い替えを検討しましょう。

包丁がサビてしまいました。どうしたら取ることができますか？サビの程度によります。軽いサビであれば、クレンザーやサビ取り用消しゴムなどで落とせます。しかし、サビが深くなるにつれ、落としにくくなります。水分の拭き取りや汚れをしっかり取るなど、日頃のお手入れをしっかりすることでサビの予防ができます。

まとめ

この記事では、編集部で選んだパン切り包丁の15選を紹介してきました。自分の悩みを解消できるか、予算に合うかなどを考慮し、自分にぴったりなパン切り包丁を選びましょう。

この記事は2020年10月12日に調査・ライティングをした記事です。
価格・画像はamazonを参照しています